Как хранить кофе, чтобы он не потерял аромат?

@alexie 

Чтобы сохранить аромат и свежесть кофе, следуйте этим простым рекомендациям по его хранению:

1. Используйте герметичную упаковку: Переложите кофе в герметичный контейнер, который не пропускает воздух. Это поможет минимизировать контакт с кислородом и предотвратить потерю аромата.
2. Держите в прохладном и сухом месте: Храните кофе в месте, защищённом от прямых солнечных лучей, тепла и влаги, например, в шкафу вдали от кухонной плиты и других источников тепла.
3. Избегайте холодильника и морозильника: Частые изменения температуры и влажности могут отрицательно повлиять на качество кофе. Если необходимо заморозить кофе для длительного хранения, упакуйте его в герметичную упаковку и размораживайте постепенно.
4. Покупайте кофе в небольших количествах: Старайтесь покупать столько кофе, сколько сможете использовать за короткий промежуток времени (например, за 1-2 недели), чтобы он оставался свежим.
5. Хранение зернами: Если возможно, покупайте цельные зерна и измельчайте их непосредственно перед приготовлением. Молотый кофе теряет аромат быстрее, чем цельные зерна.

Следуя этим рекомендациям, вы сможете поддерживать свежесть и аромат вашего кофе на более длительный срок.