Как приготовить коктейль из клубники с кардамоном?

Пользователь

deondre

от deondre , в категории: Кулинария , 25 дней назад

Как приготовить коктейль из клубники с кардамоном?

Facebook Vk Ok Twitter Telegram Whatsapp

1 ответ

Пользователь

от lincoln_christiansen , 25 дней назад

Из пастеризованного молока, спелой клубники, йогурта и кардамона можно приготовить вкусный и ароматный коктейль.


Ингредиенты:

  • натуральный йогурт густой (230 мл);
  • коричневый сахарный песок (148 г);
  • семена кардамона молотые (14 г);
  • кубики льда небольшие (пять штук);
  • охлажденное молоко пастеризованное (340 мл);
  • спелая клубника для коктейля и оформления (275 г);
  • веточки свежей мяты (шесть штук).


Процесс приготовления:

Охлажденное молоко перелить в миску и добавить молотые семена кардамона, насыпать коричневый сахар и взбивать ингредиенты блендером примерно пять минут.


Промыть клубнику (240 г) и крупно нарезать, переложить в эту же посуду, взбивать ингредиенты примерно шесть минут.

Промыть веточки свежей мяты, мелко их нарезать и переложить в миску к остальным компонентам, добавить натуральный йогурт и продолжить процесс взбивания еще восемь минут.


Подготовить бокалы-тумблеры выложить в них равными порциями лед, добавить взбитый клубничный коктейль. Украсить густой клубничный коктейль половинками клубники и подавать к столу с широкими коктейльными трубочками.