Какие альтернативы картофельным чипсам можно найти в разных культурах?

@verla 

В разных культурах можно найти различные альтернативы картофельным чипсам, которые являются популярными видами закусок. Некоторые из них включают:

1. Такос из маиса (Мексика): тонко нарезанные тортильяс и флорентины, обжаренные до хрустящей текстуры и подаваемые со свежим гуакамоле и сальсой.
2. Лоттай (Таиланд): нежные рисовые блины, обжаренные в глубоком масле до золотистого цвета и хрустящей текстуры, часто подаются с соусом на основе мармелада и кунжутом.
3. Фалофел (Ближний Восток): жареные шарики из нута, арахисов, порошка сухого кускуса и специй, обычно подаются с хумусом или тахини.
4. Юкаго (Япония): тонко нарезанные сквозь овощечистку ломтики корня растения юка, обжаренные в глубоком масле до карамельного цвета, часто подаются с соусом на основе соевого соуса и меда.
5. Зейтун парва (Иран): обжаренные в глубоком масле зеленые оливки, часто заправленные лимонным соком и специями.
6. Лапша в виде китайских спиралей (Китай): тонкие лапша в форме спиралей, обжаренные до хрустящей текстуры, часто подаются с соусами на основе соевого соуса и меда.

Это лишь некоторые примеры альтернатив картофельным чипсам из разных культур, их множество, и они могут различаться в зависимости от страны и региона.