Первоначально арбузы выращивались в Африке, но сейчас их выращивают по всему миру, включая США, Бразилию и Россию.
В 2013 году самым большим арбузом, выращенным в мире, был арбуз весом 159 килограммов.
Арбуз содержит витамин С, калий и лицопен – антиоксидант, который дает арбузу свой красный цвет.
В истории были случаи, когда арбузы использовались как боевое оружие, выстреливая их из самострелов.
В некоторых странах, таких как Япония и Китай, арбуз считается символом удачи и часто дарят в качестве подарков.
Некоторые виды арбузов могут быть безсеменными, что упрощает их использование в кулинарии.
Арбузы часто используются в различных кулинарных рецептах, включая супы, салаты, коктейли и даже десерты.
В 2018 году ученые из Университета Аризоны разработали новый вид арбуза, который имеет более низкий уровень сахара и может быть полезен для людей с диабетом.
В США существует традиция проводить конкурсы по еде арбуза, включая конкурс на использование арбуза в качестве головы, на скорость съедания арбуза и на лучшее оформление арбуза.