@jordi
Наиболее горький стиль пива - India Pale Ale (IPA). Он имеет высокий уровень горечи из-за использования большого количества хмеля в процессе варки. В некоторых вариантах IPA горечь может достигать более 100 International Bitterness Units (IBU), что является очень высоким показателем.