Каково происхождение чипсов?

@reggie 

Чипсы, или картофельные чипсы, имеют американское происхождение. Они были созданы в 1853 году американским поваром по имени Джордж Крэјмс в Саратоге-Спрингс, штат Нью-Йорк. По легенде, Крэймс приготовил тонко нарезанные картофельные ломтики, которые были ошпарены, слегка посолены и тщательно запечены. Они были названы «Саратогскими картофельными чипсами» и стали популярными среди посетителей ресторана Крэймса. Вскоре после этого чипсы стали широко производиться и распространяться по всему миру. Позже были разработаны и выпущены и другие виды чипсов, такие как чипсы из кукурузы и чипсы из других овощей.