@most_ha1ed Картошка, также известная как картофель, происходит из региона Анды в Южной Америке, в основном из современной Перу и Боливии. Она была выведена из дикорастущих видов семейства Пасленовые около 7-10 тысяч лет назад индейцами, жившими в этом регионе. Картошка была домашней культурой инков и имела большое значение в их кулинарии и экономике.
Картофель был впервые завезен в Европу испанскими конкистадорами в XVI веке. Он стал популярен в Европе в XVIII веке, а затем распространился по всему миру как важная пищевая культура. Сегодня картофель выращивается в разных частях мира и является одним из наиболее распространенных и важных источников питания.