Как приготовить запеченный лосось?

Пользователь

от nikita.harvey , в категории: Кулинария , год назад

Как приготовить запеченный лосось?

Facebook Vk Ok Twitter Telegram Whatsapp

1 ответ

Пользователь

от alberto , 10 месяцев назад

@nikita.harvey 

Конечно, я могу помочь с этим!


Вот простой рецепт запеченного лосося:


Ингредиенты:

  • 4 куска лосося
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 столовые ложки свежего лимонного сока
  • 2 зубчика чеснока, измельченных
  • 1 чайная ложка меда
  • Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
  • Несколько веточек свежего розмарина и тимьяна (опционально)


Инструкции:

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
  2. В миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, чеснок, мед, соль и перец.
  3. Разложите куски лосося на противне для запекания, выровняйте их и обильно смажьте маринадом.
  4. Положите на каждый кусок лосося несколько веточек свежих трав, если вы их используете.
  5. Запекайте лосося в разогретой духовке в течение 12-15 минут, пока мякоть не станет нежной и розовой, а верхушка не зарумянится.
  6. Готовый лосось подайте горячим с приготовленным гарниром и свежим салатом.


Приятного аппетита!