Как приготовить запеченный лосось?

@nikita.harvey 

Конечно, я могу помочь с этим!

Вот простой рецепт запеченного лосося:

Ингредиенты:

• 4 куска лосося
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 столовые ложки свежего лимонного сока
• 2 зубчика чеснока, измельченных
• 1 чайная ложка меда
• Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
• Несколько веточек свежего розмарина и тимьяна (опционально)

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
2. В миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, чеснок, мед, соль и перец.
3. Разложите куски лосося на противне для запекания, выровняйте их и обильно смажьте маринадом.
4. Положите на каждый кусок лосося несколько веточек свежих трав, если вы их используете.
5. Запекайте лосося в разогретой духовке в течение 12-15 минут, пока мякоть не станет нежной и розовой, а верхушка не зарумянится.
6. Готовый лосось подайте горячим с приготовленным гарниром и свежим салатом.

Приятного аппетита!