Как выбрать спелый арбуз в магазине?

Пользователь

от frederique , в категории: Кулинария , год назад

Как выбрать спелый арбуз в магазине?

Facebook Vk Ok Twitter Telegram Whatsapp

1 ответ

Пользователь

от rodrigo_renner , год назад

@frederique 

  1. Оцените форму арбуза: он должен быть сферическим или овальным, без выпуклостей и деформаций. Если вы заметили явные дефекты в форме, то скорее всего, арбуз не спелый.
  2. Постучите по корке арбуза пальцем: звук должен быть глухим и немного затушеванным. Если звук слишком резкий или громкий, то это может указывать на неспелость.
  3. Проверьте наличие желтых пятен на корке: они свидетельствуют об успевающей спелости.
  4. Проверьте наличие белых полосок на корке: они должны быть равномерными и тонкими. Если полосы сильно выражены, это может указывать на раннюю сборку и неспелость.
  5. Оцените вес арбуза: спелый арбуз должен быть тяжелым, так как содержит большое количество воды. Если арбуз слишком легкий, то большая часть его воды еще не накопилась.
  6. Обратите внимание на хвостик арбуза: он должен быть засохшим и коричневым. Если хвостик зеленый или свежий, то это может свидетельствовать о том, что арбуз взят слишком рано.
  7. Попросите продавца о том, как давно был собран данный арбуз и откуда он привезен. Лучше выбирать арбузы, которые были собраны ближе к вашему региону, так как они вероятнее будут спелыми и свежими.