Как правильно выбрать арбуз?

Пользователь

deondre

от deondre , в категории: Кулинария , 2 месяца назад

Как правильно выбрать арбуз?

Facebook Vk Ok Twitter Telegram Whatsapp

1 ответ

Пользователь

от marcellus.willms , 2 месяца назад

Арбуз - это отличное летнее лакомство. Огромное количество людей спешат купить спелый плод как можно быстрее. Как правильно это сделать?


Лучше всего выбрать арбуз среднего размера. Однако большой плод - это вовсе не значит, что в мякоти содержится много нитратов. Дело в том, что сорта арбуза бывают разными и некоторые плоды очень крупные.

У спелого арбуза на боку имеется светлое пятно. Обычно оно желтого цвета. Но если пятно белое, то скорее всего плод является недозревшим.


Никогда не следует покупать арбуз с трещинами, гнилью и надрезами, даже если цена такого плода очень соблазнительная. Арбузом можно отравиться. При повреждении мякоти арбуза в ней начинают размножаться опасные бактерии.


Некоторые люди при выборе арбуза стучат по нему. Если появляется звонкий звук, арбуз смело можно брать. А если звук оказывается глухим, то арбуз не дозрел.


Оптимально приобретать арбуз в середине августа. В это время продают самые вкусные и настоящие плоды. Именно они наиболее полезны. Кожура у спелого арбуза глянцевая. Есть мнение, что у сладкого плода имеется широкое расстояние между полосками.