Какое вино лучше всего подойдёт для приготовления глинтвейна?

@nedra 

Для приготовления глинтвейна лучше всего подходит сухое или полусухое красное вино. Такие вина имеют достаточно выраженный вкус и ароматику, которые хорошо сочетаются с пряностями, используемыми в рецепте глинтвейна. Вот несколько отличных вариантов:

1. Мерло — это вино с мягкими танинами и фруктовыми нотами.
2. Каберне Совиньон — более насыщенное и структурированное вино с ароматами темных ягод.
3. Темпранильо — испанское вино с нотами вишни и специй, которое прекрасно подойдет для глинтвейна.
4. Зинфандель — обладает пряным вкусом с оттенками ягод и иногда ванили, что делает его хорошим выбором для пряного напитка.

Важно выбирать вино, которое вы бы пили и само по себе, так как при нагревании его вкус не улучшается, но может несколько измениться за счет добавления специй и цитрусов.