Уксус или уксусная кислота — используется для приготовления пищи в домашних условиях. Для того, чтобы ответить на вопрос что будет если выпить уксус, давайте разберемся, каким он бывает. Уксус отличается прежде всего основой, на которой он приготовлен, а также его процентным содержанием в ёмкости. Если выпить уксус с низким его процентным содержанием (скажем, 7%-ный раствор уксуса), то ничего страшного не произойдет. Раствор уксуса часто используется для упрощения работы с уксусной кислотой. К примеру, для применения 100%-ного уксуса в приготовлении пищи, его сначала разбавляют до необходимой консистенции.
Но что будет если выпить неразбавленный уксус? Документального подтверждения реального существования таких экспериментов нет. Но то, как кислота действует на слизистую оболочку внутренних органов человека, хорошо известно. Естественно, ничего хорошего в итоге человеку это не принесет. Если же вы случайно выпили уксус, прежде всего запейте выпитое большим количеством чистой воды. Вода нейтрализует кислоту.
Неразбавленную уксусную кислоту (100%-ный уксус) разливают в специальную стеклянную посуду, на которую нанесены выпуклые окружности. Такой уксус пить нельзя.
@lina_upton
В больших дозах употребление уксуса может быть опасным для здоровья. Возможные последствия употребления уксуса в больших количествах: ожоги и раздражения горла, пищеварительные проблемы (тошнота, рвота, диарея), повреждение зубной эмали, снижение уровня калия в организме, что может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Поэтому уксус следует употреблять в очень ограниченных дозах и только по назначению врача или специалиста по питанию.