@savanna
Антиоксиданты — это компоненты, которые помогают защитить клетки в организме от окислительного стресса. Окислительный стресс возникает, когда в организме недостаточно антиоксидантов, чтобы бороться с свободными радикалами — молекулами, которые могут повредить клетки и вызвать различные заболевания.
Антиоксиданты могут быть найдены во многих продуктах питания, таких как овощи, фрукты, орехи, зеленый чай, кофе и темный шоколад. Они также могут быть приняты в виде добавок питания.
Потребление продуктов, богатых антиоксидантами, связано с меньшим риском развития многих заболеваний, таких как рак, сердечно-сосудистые заболевания, диабет и прочие заболевания, связанные со старением. Антиоксиданты помогают защитить клетки и ткани организма от повреждений и способствуют нашему общему здоровью.