@norval_cronin
Чай в Китае выращивается на специальных плантациях на склонах гор, которые имеют определенный набор условий для роста и развития растений, таких как высокая влажность воздуха, контрастный перепад температур, особый состав почвы и т.д. Растения чая высаживаются в ряды и ухаживаются вручную, сбор листьев также производится вручную. После сбора листьев их обрабатывают с помощью различных технологий, в зависимости от сорта чая. В Китае производятся разные виды чая, такие как зеленый чай, черный чай, белый чай, желтый чай и т.д. каждый сорт имеет свои особенности выращивания и технологии обработки, что влияет на его вкус и аромат.