Какие ингредиенты обычно используются при производстве чипсов?

@waldo 

Основные ингредиенты, которые обычно используются при производстве чипсов:

1. Картофель - основной ингредиент чипсов. Натуральные картофельные чипсы изготавливаются из свежих картофеля, который чистят, нарезают и жарят.
2. Растительное масло - используется для жарки чипсов и придания им хрустящей текстуры. Чаще всего используется подсолнечное масло или масло из других растений.
3. Соль - добавляется для улучшения вкуса чипсов.
4. Приправы и специи - могут добавляться, чтобы придать чипсам различные вкусы, такие как барбекю, сыр, кетчуп и т.д. Эти ингредиенты обычно вводятся в форме порошка или жидкости.
5. Различные добавки и консерванты - для продления срока годности чипсов и сохранения их свежести и вкуса могут добавляться консерванты и антиоксиданты.

Важно отметить, что рецептура производства чипсов может незначительно отличаться в зависимости от производителя и вкусовых предпочтений региональных рынков. Также существуют варианты безглютеновых чипсов на основе других ингредиентов, таких как сладкий картофель, таро или кукуруза.