Какие традиционные блюда можно попробовать в Египте?

@xavier.powlowski 

В Египте есть множество традиционных блюд, которые стоит попробовать во время вашей поездки. Некоторые из них включают:

1. Кушари - это блюдо, которое состоит из смеси макарон, риса, чечевицы и соуса томатного соуса и украшено карамелизированным луком и хрустящим чесночным крошкой.
2. Фуль - это паста из нута, которая обычно подается с яйцами, оливковым маслом, лимоном, чесноком и петрушкой.
3. Таджин джебни - это мясное блюдо с томатами, луком и картофелем, которое готовится в традиционной глиняной кастрюле, называемой таджином.
4. Мулухия - это блюдо из зеленых листьев молохии, приправленных чесноком, куриным бульоном и подаваемых с рисом или хлебом.
5. Хумус - это паста из нута, чеснока и лимонного сока, обычно подается с оливковым маслом и петрушкой.
6. Шакшука - это яичное блюдо, которое готовится с помидорами, луком, перцем и приправами.
7. Бамия - это блюдо из окра, которое готовится с мясом или овощами и приправляется специями.
8. Фатта - это блюдо из обжаренного хлеба, чеснока, оливкового масла и йогурта, подается с говядиной или курицей.
9. Шаурма - это блюдо, которое состоит из жареного мяса, овощей и соуса, завернутого в тонкий хлеб.
10. Урфах - это блюдо из тонко нарезанной говядины, которое подается с овощами и приправами.

Это лишь некоторые из самых популярных традиционных блюд Египта, которые вы можете попробовать во время вашей поездки.