Почему несвежее яйцо всплывает в воде?

@aron  Влага из яйца со временем может испаряться. Через оболочку она вполне способна проникнуть и исчезает. Место этой влаги занимает воздух. Соответственно, чем больше влаги испарилось из яйца - тем больше воздуха в него попадёт. А, как мы знаем, воздух внутри того или иного предмета способствует тому, что предмет всплывает. Чем больше воздуха - тем быстрее предмет выплывет на поверхность воды. Возвращаясь к теме яиц следует отметить, что, конечно, чем старше яйцо, тем больше шансов на то, что оно оперативно всплывёт. Давнишнее яйцо как раз и считается несвежим.