Какие салаты можно приготовить к шашлыку?

Пользователь

lon_lakin

от lon_lakin , в категории: Кулинария , месяц назад

Какие салаты можно приготовить к шашлыку?

Facebook Vk Ok Twitter Telegram Whatsapp

1 ответ

Пользователь

от arlo , месяц назад

Сложно себе представить загородный отдых без шашлыка. Но для того, чтобы трапеза была вкуснее, ее нужно разнообразить. Какие салаты можно приготовить к шашлыку?


Для шашлыка подходят салаты без жирных заправок. Дело в том, что майонез и сметана очень быстро портятся летом, но еще они делают трапезу более калорийной. Таким образом, к шашлыку готовят легкие овощные салаты. Солить блюда не нужно. В шашлыке используется достаточное количество приправ. Ни в коем случае не стоит добавлять в салаты колбасу и копчености. Тогда салат становится не закуской, а самостоятельным блюдом.


В качестве ингредиентов для салатов к шашлыку используют сезонные овощи. Но разнообразить блюда помогут и консервированные продукты, например маринованные огурчики. Очень вкусными получаются салаты из пекинской капусты, томатов, кукурузы, яиц. Желательно добавлять в салат свежую зелень. Она делает блюдо ароматным и полезным.


Некоторые хозяюшки готовят к шашлыку салат из редиса и зеленого лука. Он очень освежает, что актуально в летний сезон. Более оригинальный вариант - салат из овощей с грибами.

В качестве заправки подходит сок фруктов, оливковое масло.