Мед в сотах встречается нечасто. Дело в том, что его очень сложно транспортировать. Это отражается и на стоимости продукта. Но все же, как есть соты с медом правильно?
Основное правило при употреблении меда в сотах – это не спешить. Следует тщательно разжевывать соты с медом и рассасывать их несколько минут. При этом процессе мед с пергой и прополисом выделяется из ячейки. Постепенно все это рассасывается и проглатывается.
Далее воск становится похожим на жвачку. Этот остаток не следует глотать. Конечно, при попадании небольшого количества воска в желудок ничего опасного не случится. А вот если большой кусок «жвачки» будет проглочен, то есть вероятность расстройства пищеварительной системы.
Изредка встречается даже кишечная непроходимость.
Мед в сотах полезен всем, у кого нет аллергии на данный продукт. Особенно его советуют употреблять тем, кто страдает заболеваниями ротовой полости. Лучше долго подержать во рту соты с медом.