Как правильно кушать чеснок?
1 ответ
Чеснок – это очень полезный овощ. Но его следует кушать осторожно. В противном случае можно навредить здоровью.
Нельзя есть сразу 2-3 дольки чеснока. У человека, который отступил от этого правила, появляется головокружение и тошнота. Запрещено есть чеснок на голодный желудок. Это пагубно повлияет на пищеварительную систему. Также из-за мочегонного эффекта продукт не стоит есть на ночь.
Зубчики чеснока не следует кусать или мелко резать. Для того чтобы получить максимум пользы, чеснок натирают на терке, а потом едят в сыром виде. При этом он отдаст и максимум вкуса.
Если чеснок нужно пожарить, то его добавляют в самом конце готовки, так как он быстро жарится и может пригореть.
Очищенный чеснок хранить не принято. Он становится невкусным. Таким образом, очищенные зубчики стоит сразу применять в пищу.
В день для профилактики заболеваний следует съедать 1-2 зубчика чеснока. Но если появляются неприятные симптомы после употребления, то стоит исключить продукт из меню.