Как правильно кушать грецкие орехи?

Почти каждый человек знаком с таким продуктом, как грецкий орех. Он очень полезен и имеет необычный вкус. Как правильно кушать грецкие орехи?

Ученые советуют есть орехи сырыми. А вот обжаренные грецкие орехи представляют меньшую ценность, в них теряются полезные вещества.

Перед употреблением орехи нужно замочить в обычной воде. Правда предварительно ядра очищают от скорлупы. Потом орехи моют и просушивают. После вымачивания орехи становятся очень нежными и вкусными. Кроме того, усваивание их происходит легче.

В день можно есть около 50 граммов грецких орехов. Если превысить этот объем, то может возникнуть аллергия или дискомфорт в желудке.

Добавляют грецкие орехи в выпечку и десерты. Встречается орех в качестве ингредиента некоторых салатов. Кулинары используют продукт даже при приготовлении супов. Готовят из грецкого ореха коктейли и смузи. Люди, которые следят за фигурой, могут сделать из грецкого ореха мюсли. Но и сами по себе орехи вкусные и питательные.