Как правильно кушать сыр камамбер?

Пользователь

freddy_harris

от freddy_harris , в категории: Кулинария , месяц назад

Как правильно кушать сыр камамбер?

Facebook Vk Ok Twitter Telegram Whatsapp

1 ответ

Пользователь

от fanny.heidenreich , месяц назад

Сыр камамбер относится к благородным продуктам. У него существуют свои особенности употребления.


Нельзя есть этот сыр сразу, требуется, чтобы он немного охладился в холодильнике. Далее его ненадолго оставляют при комнатной температуре. Когда при этом сыр кажется твердым, его режут на кусочки и кладут на тарелку. Продукт можно полить соусом или медом. Некоторые люди едят сыр камамбер с вареньем. Сочетается сыр с орехами или ягодами.


Во Франции сыр камамбер употребляют с виноградом. Вкусно есть его с известным французским багетом. Но при этом продукт подают обязательно с вином.


Есть мнение, что этот сыр следует подавать целой головкой. А дегустатор сможет отрезать себе подходящую порцию продукта и употребить ее.

Устоять перед этим сыром невозможно. Он имеет прекрасный сливочный аромат. Врачи советуют есть 25-50 граммов данного сыра ежедневно для профилактики многих недугов. Но это не относится к перезревшему сыру. От дегустации его лучше отказаться.