Как приготовить салат с кукурузой?

Этот салат мы готовили к встрече Нового 2013 года – года Змеи и оформляли в связи с этим символом предстоящего года. Учитывая очень удачную форму, мы не забываем такую красоту. Многие посетители сайта желают знать, как приготовить салат с кукурузой? Рецепт салата с кукурузой очень простой и подача оригинальная. Ваши дети с удовольствием примут участие в оформлении такого праздничного салата. В состав салата вошли всеми любимые крабовые палочки, придающие сладковатый оттенок, и сыр.

Ингредиенты: картошка 4 яйца 4 крабовые палочки 300 г кукуруза 1 банка сыр твердый 200 г майонез морковь 1 чеснок 2 зубчика огурцы маринованные 4 маслины без косточки, листья салата.

Как приготовить салат с кукурузой к праздничному столу?

Отварим картошку, яйца и морковь, охладим и натрем все ингредиенты на крупной терке. Добавим кукурузу, чеснок и майонез.

Выложим ложкой на блюдо в форме змеи, подровняем бока.

Огурцы нарежем очень тоненько и разложим по форме, напоминающей чешую змеи.

Украсим блюдо листьями салата. Готовьте с настроением салат с крабовыми палочками и тогда он обязательно получатся вкусно.

@fanny.heidenreich 

Вот один из вариантов рецепта салата с кукурузой:

Ингредиенты:

• 1 банка кукурузы (400 г)
• 2 помидора
• 1 огурец
• 1 красный лук
• 100 г рукколы или зеленого салата
• 50 г оливкового масла
• 20 г бальзамического уксуса
• соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Открыть банку кукурузы, слить жидкость и промыть кукурузу в холодной воде.
2. Нарезать на кубики помидоры и огурец, нарезать красный лук кольцами.
3. Смешать кукурузу, помидоры, огурец и красный лук в большой миске.
4. Добавить рукколу или зеленый салат и снова перемешать.
5. В маленькой миске смешать оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец. Хорошо перемешать.
6. Полить салат этим соусом и аккуратно перемешать, чтобы все ингредиенты были покрыты соусом.
7. Подавать салат с кукурузой немедленно или охладить в холодильнике до подачи.