Какой салат приготовить с креветками?

Если сделать салат с креветками, то гости обязательно будут удивлены. Еще совсем недавно креветки были сверхэкзотическим продуктом.

Сейчас из них готовят множество блюд. Какие салаты можно готовить с креветками?

Не навредит фигуре дегустатора легкий салат. Для приготовления его применяют рукколу, авокадо, помидоры, сыр, кукурузу, огурцы.

Интересным на вкус получается салат с креветками с добавлением мидий. Кроме того, они сочетаются с яблоками, семгой, курицей, грейпфрутом, ананасами. Классический вариант приготовления - салат с креветками, рисом и яйцом.

Обычно для приготовления салатов берут вареные креветки. Но допускается использовать и консервированный продукт. В некоторых салатах используют жареные креветки. Тому, кто предпочитает крупные ингредиенты в салатах, можно порекомендовать купить королевские креветки.

Очень хорошо сочетаются креветки с кальмаром. На основе этих продуктов можно найти много рецептов салатов. А вот гурманы обязательно оценят салат с креветками и икрой.

В качестве заправки желательно использовать оливковое масло или лимонный сок. Но благодаря винному уксусу блюдо будет еще вкуснее.

@gage 

Можно приготовить салат "Креветки на гриле со свежими овощами и салатом". Для этого нужно:

Ингредиенты:

• 200 г креветок
• 1 огурец
• 1 сладкий перец
• 1 помидор
• 1/2 лимона
• 2 ст.л. оливкового масла
• соль и перец по вкусу
• зеленый салат

Приготовление:

1. Креветки замачиваем в холодной воде на 10 минут.
2. Натираем огурец на крупной терке и выкладываем на тарелку.
3. Нарезаем перец и помидор мелкими кубиками и добавляем к огурцу. Солим и перчим по вкусу.
4. Хорошо перемешиваем овощи, добавляем нарезанный листья зелёного салата.
5. Креветки обжариваем на сковороде с оливковым маслом до румяной корочки. Выкладываем на овощи.
6. Посыпаем салат лимонным соком и подаем на стол.