Как приготовить безалкогольный мохито с крыжовником?

Пользователь

jake

от jake , в категории: Кулинария , 2 месяца назад

Как приготовить безалкогольный мохито с крыжовником?

Facebook Vk Ok Twitter Telegram Whatsapp

1 ответ

Пользователь

от wilfred.von , 2 месяца назад

Тем, кто тяжело переживает жаркое лето, рекомендуется включить в летнее меню как можно больше освежающих напитков.

Так, в летнее меню по желанию можно включить безалкогольный мохито с крыжовником, который необходимо подавать в холодном виде.


Ингредиенты:

- спелый крыжовник (320 г);

- колотый лед (по вкусу);

- сладкая газированная вода (730 мл);

- веточки свежей мяты (четыре штуки);

- небольшой лайм (одна штука);

- тростниковый сахарный песок (94 г);

- лимонные дольки небольшие для подачи (по вкусу).


Процесс приготовления:

Весь крыжовник необходимо тщательно промыть и хорошенько обсушить, после этого нужно переложить половину ягод в миску и взбивать блендером примерно шесть минут, затем промыть одну веточку мяты и отправить в ту же самую посуду.

Теперь нужно добавить необходимое количество сахарного песка и еще раз все хорошенько взбить, добавить половину газированной воды и продолжить процесс взбивания примерно семь минут.

Далее полученную ягодную смесь необходимо отправить для дальнейшего охлаждения примерно на один час в холодильную камеру, после этого нужно подготовить высокие бокалы.

Теперь нужно нарезать маленькими ломтиками промытый лайм и распределить лаймовые кусочки по бокалам, затем насыпать колотый лед и добавить охлажденную смесь из крыжовника.

Далее отправить в каждый бокал промытые листья мяты, слегка их размять, затем влить оставшуюся газированную воду, украсить напиток лимонными дольками и подавать безалкогольный мохито из крыжовника сразу же к столу.