Как приготовить пирог с яблоками?

@onie 

Вот простой рецепт на 6 порций:

Ингредиенты:

• 2 кг яблок
• 1 стакан сахара
• 1/2 чайной ложки корицы
• 1/4 чайной ложки мускатного ореха
• 1 стакан муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/2 стакана сливочного масла, размягченного
• 1 яйцо

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 190 градусов.
2. Очистите яблоки от кожуры и нарежьте их на тонкие ломтики.
3. Смешайте яблоки с сахаром, корицей и мускатным орехом в большой миске и оставьте на время в стороне.
4. В другой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
5. Добавьте размягченное масло в миску с мукой и взбейте до получения однородной массы.
6. Разбейте яйцо и добавьте его в миску с мукой. Тщательно перемешайте.
7. Раскатайте тесто на небольшой прямоугольник и перенесите его на противень для выпечки.
8. Распределите яблочную смесь сверху теста.
9. Поставьте пирог в разогретую духовку и выпекайте в течение 45-50 минут, пока тесто не станет золотистым.
10. Выньте пирог из духовки и дайте ему остыть перед подачей. Подавайте пирог с яблоками в теплом виде.

Приятного аппетита!