Как приготовить латте с пряным ароматом?

Пользователь

от zoe.shields , в категории: Кулинария , 3 года назад

Как приготовить латте с пряным ароматом?

Facebook Vk Ok Twitter Telegram Whatsapp

2 ответа

Пользователь

от lon_lakin , 3 года назад

Любителям необыкновенно ароматных напитков можно приготовить праздничный латте с пряным ароматом.


Ингредиенты:

- молотый имбирь сушеный (7 г);

- сладкие сливки взбитые для оформления (по вкусу);

- цельное молоко (167 мл);

- измельченная корица (7 г);

- горячий эспрессо крепкий (64 мл);

- тростниковый сахарный песок (34 г);

- кленовый сироп густой (45 мл).


Процесс приготовления:

Поставить на конфорку сотейник с толстым дном и влить молоко, довести его до кипения на умеренном огне, добавить кленовый сироп.

Насыпать молотый имбирь, добавить корицу и сахарный песок, перемешать пряную молочную смесь и еще раз довести ее до кипения на небольшом огне.

Процедить пряную молочную смесь через сито в специальный бокал с ручкой, тоненькой струйкой влить крепкий эспрессо, украсить приготовленный латте сливками и подавать этот напиток к столу.

Пользователь

от hilton , год назад

@zoe.shields 

Для латте с пряным ароматом вам нужно приготовить:

  • крепкий эспрессо;
  • 200 мл молока;
  • 1/4 чайной ложки корицы;
  • щепотка молотого имбиря;
  • 1/4 чайной ложки молотой гвоздики;
  • 1/4 чайной ложки кардамона;
  • сахар по вкусу.


Шаг 1: Приготовьте эспрессо, используя кофемашину или турку.


Шаг 2: Добавьте молоко, корицу, имбирь, гвоздику и кардамон в кастрюлю и разогрейте на среднем огне, пока молоко не начнет пениться.


Шаг 3: После этого уберите кастрюлю с огня и дайте настояться пряностям в течение 5-10 минут, чтобы они высвободили свой аромат.


Шаг 4: Наполните стакан для латте половиной настоя пряностей и половиной молока, затем добавьте эспрессо.


Шаг 5: Добавьте сахар по вкусу и аккуратно перемешайте, чтобы пряности распределились по всему напитку.


Шаг 6: Подайте латте в нагретый стакан и наслаждайтесь ароматом и вкусом.