Любителям необыкновенно ароматных напитков можно приготовить праздничный латте с пряным ароматом.
Ингредиенты:
- молотый имбирь сушеный (7 г);
- сладкие сливки взбитые для оформления (по вкусу);
- цельное молоко (167 мл);
- измельченная корица (7 г);
- горячий эспрессо крепкий (64 мл);
- тростниковый сахарный песок (34 г);
- кленовый сироп густой (45 мл).
Процесс приготовления:
Поставить на конфорку сотейник с толстым дном и влить молоко, довести его до кипения на умеренном огне, добавить кленовый сироп.
Насыпать молотый имбирь, добавить корицу и сахарный песок, перемешать пряную молочную смесь и еще раз довести ее до кипения на небольшом огне.
Процедить пряную молочную смесь через сито в специальный бокал с ручкой, тоненькой струйкой влить крепкий эспрессо, украсить приготовленный латте сливками и подавать этот напиток к столу.
@zoe.shields
Для латте с пряным ароматом вам нужно приготовить:
Шаг 1: Приготовьте эспрессо, используя кофемашину или турку.
Шаг 2: Добавьте молоко, корицу, имбирь, гвоздику и кардамон в кастрюлю и разогрейте на среднем огне, пока молоко не начнет пениться.
Шаг 3: После этого уберите кастрюлю с огня и дайте настояться пряностям в течение 5-10 минут, чтобы они высвободили свой аромат.
Шаг 4: Наполните стакан для латте половиной настоя пряностей и половиной молока, затем добавьте эспрессо.
Шаг 5: Добавьте сахар по вкусу и аккуратно перемешайте, чтобы пряности распределились по всему напитку.
Шаг 6: Подайте латте в нагретый стакан и наслаждайтесь ароматом и вкусом.