Как приготовить овощной коктейль с кресс-салатом и сыром?

Пользователь

susan

от susan , в категории: Кулинария , месяц назад

Как приготовить овощной коктейль с кресс-салатом и сыром?

Facebook Vk Ok Twitter Telegram Whatsapp

1 ответ

Пользователь

от aniya_reilly , месяц назад

Из груш, капусты брокколи, сыра и кресс-салата рекомендуется приготовить изысканный и нежный коктейль, который желательно подавать утром.


Ингредиенты:

- питьевой йогурт натуральный (285 мл);

- любой сыр с голубой плесенью (57 г);

- соцветия свежей капусты брокколи (560 г);

- груши какого-либо твердого сорта небольшие (четыре штуки);

- кресс-салат (230 г);


Процесс приготовления:

Промытый кресс-салат необходимо нашинковать и переложить в миску, после этого промыть груши и нарезать их небольшими кусочками, выжать сок и перелить в эту же посуду.

Теперь необходимо промыть и обсушить соцветия капусты брокколи, затем нарезать их мелкими кусочками и переложить в миску с остальными компонентами.

Измельчить брокколи и переложить в миску с остальными компонентами, затем слегка взбить компоненты блендером.

Раскрошить голубой сыр в миску и добавить охлажденный йогурт, после этого взбивать ингредиенты до состояния густого пюре, затем приготовленный коктейль необходимо охладить, перелить в стаканы, сразу же подавать к столу.