Из свежих огурцов, сочной арбузной мякоти и кокосового молока можно приготовить необыкновенно сочный и оригинальный летний смузи, а подавать его желательно с колотым льдом.
Ингредиенты:
- охлажденное молоко кокосовое (260 мл);
- небольшие огурцы грунтовые (две штуки);
- соль морская (по вкусу);
- очищенная арбузная мякоть (2,8 кг).
Процесс приготовления:
Крупными ломтиками нарезать очищенную сладкую мякоть арбуза и переложить в миску, промыть и почистить огурцы, измельчить их и отправить в эту же емкость, хорошенько взбить.
По вкусу насыпать морскую соль и влить концентрированное кокосовое молоко, продолжить процесс взбивания коктейля еще восемь минут и подавать его сразу же к столу.