Тем, у кого намечается небольшой банкет, наверняка пригодится рецепт простой закуски из крекеров с помидорами и сардинами.
Крекеры для такой банкетной закуски лучше использовать крупные и соленые.
Кроме того, для приготовления этой простой закуски понадобятся также консервированные сардины в томатном соке и любой сливочный сыр.
Ингредиенты:
- сыр сливочный (128 г);
- измельченный свежий укроп (18 г);
- крупные крекеры соленые (одна пачка);
- густой соус соевый (37 мл);
- сладкий салатный лук (43 г);
- консервированные сардины (одна банка);
- помидоры черри (по вкусу).
Процесс приготовления:
Измельчить сладкий лук и переложить его в небольшую миску, затем добавить сливочный сыр и слегка взбить эти ингредиенты погружным блендером. Добавить в ту же самую посуду рубленый укроп и влить соевый соус, затем отдельно размять вилкой сардины и отправить их в миску с остальными компонентами, тщательно все перемешать.
Выложить на каждый соленый крекер сырную начинку с сардинами и укропом, затем украсить приготовленную закуску половинками помидоров черри.
@wilma
Ингредиенты:
Инструкция:
Закуска готова! Можно подавать на стол.